Evento organizzato in occasione della pubblicazione del libro di Arrigo Cipriani Harry's Bar. L'impresa, la ristorazione, la salute, in collaborazione con la Direzione Beni, Attività e Produzioni Culturali del Comune di Venezia e con l'Associazione Giovani Veneziani.

Oltre all'Autore interviene Paolo Possamai (direttore della "Nuova Venezia").
Introduce Arianna Silvestrini.