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Gusto e piacere, cioccolata con l'autore
PERUGIA, Eurochocolate, Libreria Feltrinelli, corso Vannucci 78/82
lunedì 19 ottobre 2009, ore 18-19
Nell'ambito della manifestazione Eurochocolate Perugia 2009, per la rassegna "Gusto e piacere, cioccolata con l'autore", si terrà la presentazione del nuovo libro curato dal professor Giuseppe Nisticò, Cioccolato e piacere (Spirali 2008).
Interverranno Matteo Grandi (giornalista, direttore di "Piacere Magazine"), Mauro Maccarrone (ordinario di Biochimica, Univ. Teramo, coautore del volume) e Carlo Marchetti (reppresentate della casa editrice Spirali).

Durante l'incontro sarà offerta una degustazione di cioccolate pregiate.